Функционально очень схожа с работой предыдущей колонны, однако имеет ряд преимуществ. Выход спирта достигает возможного максимума в 96°, в том числе благодаря полноценному дефлегматору. Колонна полностью разборная, что позволяет более тщательно промывать колонну изнутри. Также, разборная колонна легко модифицируется в различные режимы перегонки, например в режим быстрой перегонки потстил.