Классический автоклав Добрый жар 2 в 1

Автоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время. 

Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.

За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава. Прокладки так же есть в продаже, 850 рублей. По надобности пишите в комментарий к заказу.

При изготовлении сделана ставка на безопасность, предусмотрены:

• клапан сброса избыточного давления;
• герметичное прилегание крышки через прокладку из пищевого термостойкого силикона с фиксацией 6 зажимами;
• встроенный термометр;
• стенки и дно из стали с толщиной 1 и 2 мм, соответственно.

При производстве контролиролируются все этапы от заказа материалов до испытания готовой продукции. Все автоклавы проходят проверку на 5 атм. при максимальном рабочем показателе в 1,8 атм.

Кроме безопасности есть много приоритетов данного автоклава:

1. Способы нагрева. Нагревом на любом типе плит: электрическая, керамическая, индукционная.
2. Возможность надстройки. В крышке бака имеется кламповое соединение, к которому можно подключить колонну и полусить полноценный самогонный аппарат.
3. Продуманный кассетный блок. Прижимные пластины поставляются в защитной пленке. Верхнее изделие оснащено ручками для транспортировки. Прижимной барашек прочно фиксирует банки.
4. Термостойкие ручки бака. Широкие и прочные, они быстро остывают, не выскальзывают из рук и придают изделию презентабельный вид.
5. Вкусная консервация. В автоклаве одинаково удачно готовится мясо, рыба, фрукты и овощи в стеклянных и металлических емкостях.
6. Нержавеющая пищевая сталь. Прибор изготовлен из сертифицированного материала повышенного качества с возможностью простого ухода.

Страна производства     Россия

Материал      Нержавеющая сталь

Рабочий диапазон давления      1,4-1,7 атм

Рабочий температурный диапазон       108-120°C

Диаметр        22 см

Высота      45 см

Объем     17 л

Гарантия от производителя 12 месяцев.