Автоклав предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладется готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит ваше время.
Внутри автоклава находится прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жесткой фиксации крышек банок На каждом ярусе размещается по 4 банки объемом от 500 до 700 мл или 3 банки объемом 1000 мл. Вы можете комбинировать виды банок в разных рядах.
За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надежно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и гермоввод для электрического термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей вашего автоклава. Прокладки так же есть в продаже, 850 рублей. По надобности пишите в комментарий к заказу.
При изготовлении сделана ставка на безопасность, предусмотрены:
При производстве контролиролируются все этапы от заказа материалов до испытания готовой продукции. Все автоклавы проходят проверку на 5 атм. при максимальном рабочем показателе в 1,8 атм.
Кроме безопасности есть много приоритетов данного автоклава:
Страна производства Россия
Материал Нержавеющая сталь
Рабочий диапазон давления 1,4-1,7 атм
Рабочий температурный диапазон 108-120°C
Диаметр 22 см
Высота 45 см
Объем 17 л
Гарантия от производителя 12 месяцев.
Основные характеристики |
|
Материал | Нержавеющая сталь |
Способ нагрева | Любые виды плит |
Особенности | Для индукционной плиты, Возможность надстройки до самогонного аппарата |
Страна производства | Россия |
Бренд | Добрый Жар |