Автоклав Wein (Вейн)

Вкусные и полезные домашние консервы стали еще доступнее благодаря паровому автоклаву Вейн! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье!  Автоклав сделает всю рутинную работу за вас.

Автоклав Вейн работает в 2-х режимах: паровом и жидкостном. 

1. Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном - примерно в 10 раз больше.
2. В паровом режиме время готовки в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
3. Паровой режим требует в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.

Паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный.  Вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.

Вместимость автоклава:

       42 литра                         23 литра

Банка 0,5 л - 27 шт             15 шт     

Банка 1 л - 14 шт                  6 шт

Банка 3 л - 3 шт                     1 шт

Характеристики:

• Габаритные размеры ВхШ — 605-468 мм
• Диаметр бака — 345 мм
• Объем автоклава — 42 л и 23л
• Рабочая температура — 120°С
• Толщина стенок — 1,5 мм
• Марка стали — нержавеющая сталь AISI 430

Комплектация

1. Крышка на кламповом хомуте
2. Манометр
3. Термометр
4. Кран с воздухоотводом
5. Клапан сброса давления
6. Шланг для клапана сброса давления
7. Фальш-дно с подставками
8. Отверстие под ТЭН
9. Разъем для подключения самогонного аппарата
10. Инструкция
11. Кран для слива
12. винтовые крышки;
13. ключ для фиксации крышки автоклава;
14. книга рецептов.

Автоклав хорош тем что его можно использовать как отличный перегонный куб. Кламповый двухдюймовый выход на верхней крышку позволяет установить всевозможные насадки.